Μακαρονάδα Pennes με σάλτσα βασιλικού PILTSIS
Η μακαρονάδα με πένες και σάλτσα βασιλικού Piltsis είναι η απόλυτη επιλογή για όσους λατρεύουν τις φρέσκες, αρωματικές γεύσεις. Η βελούδινη σάλτσα βασιλικού, φτιαγμένη με μεράκι από την Piltsis, αγκαλιάζει ιδανικά τις πένες, δημιουργώντας ένα πιάτο που αποπνέει απλότητα και εκλεπτυσμένη γευστική ισορροπία. Ιδανικό για κάθε περίσταση, αυτό το πιάτο θα σας ταξιδέψει στην καρδιά της μεσογειακής κουζίνας.
Υλικά
500γρ. Pennes Rigate
360gr. Σάλτσα Βασιλικού PILTSIS
1κσ. Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
100γρ. Φέτα τυρί
5 Φύλλα βασιλικού
Εκτέλεση
ΒΗΜΑ 1. Βράζουμε τα ζυμαρικά μας σε μία βαθιά κατσαρόλα με μπόλικο αλατισμένο νερό.
ΒΗΜΑ 2. Βάζουμε την σάλτσα PILTSIS σε ένα βαθύ τηγάνι με λίγο λάδι, την ζεσταίνουμε για περίπου 10 λεπτά(η σάλτσα είναι έτοιμη-μαγειρεμένη).
ΒΗΜΑ 3. Μεταφέρουμε τα ζυμαρικά στην σάλτσα PILTSIS η οποία έχει ζεσταθεί και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά μας.
*Σερβίρουμε με τριμένη φέτα και φρέσκα φύλλα βασιλικού.
